szlaki kulinarne

1 publikacja w tej kategorii

publikacja PDF

Analiza funkcjonowania i potencjału promocyjnego szlaków kulinarnych w Polsce

Andrzej Stasiak 2024 wszelkie prawa zastrzeżone 1 plik
Raport analizuje rozwój turystyki kulinarnej w Polsce oraz funkcjonowanie i potencjał promocyjny szlaków kulinarnych. Zawiera definicję i specyfikę szlaków kulinarnych, zasady i metodykę ich inwentaryzacji oraz obszerny katalog istniejących szlaków (m.in. Toruński Piernikowy Szlak Kulinarny, Lubelski Szlak Kulinarny, Śliwkowy Szlak, szlaki winne i miodowe). Opracowanie stanowi kompleksowy przegląd polskich szlaków…
Otwórz publikację